Impreza sylwestrowa – 7 pomysłów na przekąski i napoje

Napoje i koktajle gotowe w kilka minut

Domowe napoje i koktajle są nie tylko zdrowe, ale również smaczne. W zależności od preferencji i upodobań możesz zdecydować się na przygotowanie rozgrzewających czy orzeźwiających napojów. Poniżej znajdziesz kilka propozycji – wielkość porcji dopasuj do liczby osób na przyjęciu. 

Domowe napoje gazowane 

Do przygotowania napoju możesz użyć butelkowanej wody gazowanej lub tej z saturatora. Smak wody możesz wzbogacić o plastry cytrusów, świeżą miętę, winogrona czy mrożone owoce np. borówki, czy truskawki. Sprawdzi się również syrop do saturatora, który pozwoli na uzyskanie dowolnego smaku napoju. 

Orzeźwiający arbuz 

Dwie szklanki pokrojonego w kostkę arbuza połącza z sokiem z połówki cytryny i połową szklanki wody gazowanej. Całość zblenduj i podawaj z kostkami lodu oraz świeżą miętą. 

Smak tropików 

To bezalkoholowy napój, który orzeźwia i gasi pragnienie – sok ananasowy połącz z pomarańczowym. Następnie dodaj kilka kostek lodu i miąższ kokosa. Podawaj w wysokich szklankach z plasterkami pomarańczy. 

Gorąca czekolada 

Do gorącej czekolady możesz dodać odrobinę rozgrzewającego likieru. Czekoladę rozpuść w mleku, a całość podawaj z bitą śmietaną i ulubionymi posypkami, np. cynamonem czy potartą gorzką czekoladą. 

Jakie przekąski warto przygotować? 

Choć wybór pozycji w menu w dużej mierze zależy od charakteru przyjęcia oraz preferencji smakowych gości, istnieją dania, które przypadną do gustu większości osób. Co warto przygotować? 

Tarty na słono 

Mini tarty to elegancka i sycąca przekąska. Możesz wykorzystać gotowe ciasto francuskie lub przygotować spód na bazie mąki i masła. Warto przygotować kilka rodzajów farszów, by zapewnić gościom możliwość wyboru. Sprawdzą się m.in. tarty z serem feta i suszonymi pomidorami, łososiem czy piersią z kurczaka i cukinią. Tarty możesz wypiekać w foremkach od babeczek. To sprawdzone rozwiązanie, które smakuje podane zarówno na ciepło, jak i zimno. 

Szaszłyki 

Możesz przygotować szaszłyki z mozzarellą, pomidorkami koktajlowymi i oliwkami. Sprawdzi się również wersja z wędzonym łososiem, ogórkiem i serkiem kremowym czy serem feta. To szybka przekąska, do której nie są potrzebne sztućce. 

Roladki z tortilli

Tortille możesz posmarować serkiem śmietankowym i dodać wędzonego łososia, rukolę – to szybka i smaczna przekąska, którą przygotujesz w kilka chwil. Sprawdzi się również wersja z serem, szynką i papryką. Tak przygotowaną tortillę pokrój na mniejsze kawałki, a każdy z nich nadziej na wykałaczkę, co ułatwi serwowanie i jedzenie przekąski. 

Choć przekąski i napoje to nie najważniejszy element imprezy sylwestrowej, warto wcześniej zaplanować to, co podamy podczas zabawy, by móc poczęstować gości smacznym i urozmaiconym jedzeniem.